Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простое и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Простейшие ингредиенты, подходит для начинающих кулинаров.

Ингредиенты

Кролик - 600 г
Картофель - 800 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Растительное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Вода - 1 стакан
Чеснок - 1 зубчик
Чёрный молотый перец - по вкусу

  • На 4 человек
  • 130 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 02.02.2016 / 20.09.2017
  • 3 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Блюда из кролика получаются настолько же вкусными, насколько и полезными. Всем известно, что у кролика мясо - диетическое, нежное. Кролика можно запечь, сварить, даже шашлык из кролика можно приготовить вкуснейший. Первое блюдо, которое приходит на ум при воспоминании о кролике — это тушеная картошка с кроликом. Вот это блюдо и будем готовить, домашнее, простое и сытное.


Начнём с подготовки ингредиентов, для приготовления тушеной картошки с кроликом нам нужны: кролик, картофель, лук, морковь, растительное масло, соль, вода, чеснок, молотый перец. Кролика нарежьте на куски (или небольшие кусочки), а картофель почистите.

Почистить картофель и порезать кролика


Мясо кролика посолите и обжарьте на растительном масле до корочки. Лук нарежьте полосочками, морковь - тонкими кружочками, а картофель - кубиками.

Обжарить кролика и нарезать овощи


Переложите обжаренного кролика в сотейник или казан, добавьте зубчик чеснока. На сковороде (в масле из-под крольчатины) поджарьте лук и морковь слегка.

Обжарить лук с морковью


Переложите к кролику картофель, лук и морковь и влейте кипяток. Также всё посолите, перемешайте и тушите на медленном огне около 30-40 минут.

Соединить овощи и мясо


В конце приготовления блюдо поперчите.

Рецепт тушеной картошки с кроликом


Тушеная картошка с кроликом готова, насыпайте - подавайте!

Фото тушеной картошки с кроликом

Приятного вам аппетита!

Другие рецепты тушения кролика

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Кролик тушеный с картошкой»?

Смотрите похожие рецепты!

Тушеная картошка с фрикадельками

Тушёная картошка с курицей и грибами

Тушеная капуста с картошкой и сосисками

Тушёная картошка с колбасой

Чакапули

Тушеная свинина с подливкой

Тушёная говядина с грибами

Говядина тушеная с черносливом

Говядина с грибами в мультиварке

Котлеты куриные по-министерски

Котлеты из икры сазана

Хинкали в мультиварке на пару


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/7877


Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово

Тушеный перец рецепт пошагово